BFM (BrooklynFM): Наша Музыка - Ваше УДОВОЛЬСТВИЕ!

BFM (BrooklynFM): Наша Музыка - Ваше УДОВОЛЬСТВИЕ!

Интернет радио на русском языке!
 
ФорумФорум  ПорталПортал  ГалереяГалерея  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Сайт БФМСайт БФМ  СЛУШАТЬСЛУШАТЬ  ВходВход  

BrooklynFM - Ваше Радио 24 часа в сутки, 7 дней в неделю!

Во время прямого эфира вы можете нам звонить +7(499) 404-2003 (tel., Viber, WhatsApp) или по Скайпу "RADIO.BFM"
Последние темы
Опрос
Какие музыкальные пристрастия Вы, наши уважаемые радиослушатели, имеете и чему отдаете свое предпочтение?
1 Народная музыка
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap3%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 3% [ 1 ]
2 Классическая музыка
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap8%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 8% [ 3 ]
3 Латиноамериканская музыка
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap5%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 5% [ 2 ]
4 Блюз
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap8%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 8% [ 3 ]
5 Джаз
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap8%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 8% [ 3 ]
6 Шансон
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap10%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 10% [ 4 ]
7 Авторская песня
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap3%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 3% [ 1 ]
8 Кантри
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap8%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 8% [ 3 ]
9 Pop
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap18%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 18% [ 7 ]
10 Dance
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap21%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 21% [ 8 ]
11 Alternative
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap0%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 0% [ 0 ]
12 Электронная музыка
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap0%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 0% [ 0 ]
13 Рок
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap8%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 8% [ 3 ]
14 Романс
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap3%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 3% [ 1 ]
15 Опера
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap0%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 0% [ 0 ]
16 Оперетта
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap0%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 0% [ 0 ]
17 Techno
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcap0%Щи “Монастырские” (постные) Vote_rcap
 0% [ 0 ]
Всего проголосовало : 39
Самые активные пользователи
Дмитрий
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcapЩи “Монастырские” (постные) Voting_barЩи “Монастырские” (постные) Vote_rcap 
Admin
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcapЩи “Монастырские” (постные) Voting_barЩи “Монастырские” (постные) Vote_rcap 
Yana
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcapЩи “Монастырские” (постные) Voting_barЩи “Монастырские” (постные) Vote_rcap 
Galina
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcapЩи “Монастырские” (постные) Voting_barЩи “Монастырские” (постные) Vote_rcap 
KulinarDen
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcapЩи “Монастырские” (постные) Voting_barЩи “Монастырские” (постные) Vote_rcap 
drogbank
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcapЩи “Монастырские” (постные) Voting_barЩи “Монастырские” (постные) Vote_rcap 
jjflash_ua
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcapЩи “Монастырские” (постные) Voting_barЩи “Монастырские” (постные) Vote_rcap 
Lenny
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcapЩи “Монастырские” (постные) Voting_barЩи “Монастырские” (постные) Vote_rcap 
Kofa
Щи “Монастырские” (постные) Vote_lcapЩи “Монастырские” (постные) Voting_barЩи “Монастырские” (постные) Vote_rcap 

Поделиться
 

 Щи “Монастырские” (постные)

Перейти вниз 
АвторСообщение
Дмитрий
Корреспондент
Корреспондент
Дмитрий

Сообщения : 446
Дата регистрации : 2010-03-28
Возраст : 37
Откуда : Минск, Беларусь

Щи “Монастырские” (постные) Empty
СообщениеТема: Щи “Монастырские” (постные)   Щи “Монастырские” (постные) Icon_minitimeВт Дек 14, 2010 2:40 pm

Щи “Монастырские” (постные)

Что нужно:

горсть сухих грибов
3 стакана (по 150 мл) капусты кислой
1 большая луковица
соль
перец
масло растительное для жарки
Что делать:
Капусту кислую порубить ножом.
Выложить в жаропрочную форму или глубокую сковородку, которую можно ставить в духовку.
Залить капусту водой так, чтобы уровень воды был выше на 1-1.5 см.
Поставить в разогретую до 200º духовку на 15 минут, а потом снизить температуру до 130-140º и томить капусту до мягкости (часа три). Если в процессе готовки вода сильно испарится и капуста будет сухая, то подлить немного жидкости.
Грибы залить 1.2-1.5 литрами воды. Через 30 минут достать их, положить в кастрюлю, в которой они будут вариться. Залить процеженным отваром (вода, в которой замачивались грибы) и поставить на огонь. Варить часа два.
Готовую капусту достать из духовки.
Отварные грибы выложить и порезать.
Лук репчатый порезать ломтиком.
В сковородке разогреть масло растительное, положить лук. Обжарить пару минут, потом добавить грибы. Посолить, поперчить и продолжать жарить 5 минут.
В грибной отвар покласть капусту, жареный лук с грибами. Дать закипеть, проварить еще минут 10-15.
За 5 минут до готовности супа положить лавровый лист (после окончания варки удалить его, иначе он даст горечь), посолить и поперчить по вкусу.
По желанию добавить сметану.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
 
Щи “Монастырские” (постные)
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
BFM (BrooklynFM): Наша Музыка - Ваше УДОВОЛЬСТВИЕ! :: Отдыхаем c BFM :: Самое вкусное от Дениса! :: Ваше коронное блюдо!-
Перейти: